Pescanova


 * Pescando con Pescanova**

Vamos a visitar la web de una de los grupos empresariales pesqueros más importantes de España: Pescanova. En ella te van a explicar todo lo relativo a su actividad. Lee la página y busca la siguiente información:

1. En el enlace titulado: **"Capturamos"**. Pincha en **"Presentación"** y lee la descripción del tipo de pesca que realizan. Compara la información que ofrecen sobre el tipo de pesca y comparala con las definiciones de pesca de bajura, altura o gran altura descritas en el glosario ¿Se trata de pesca de bajura, altura o gran altura? ¿Por qué? Cópia las definiciones en tu cuaderno. ==== ﻿ Se trata de pesca de altura y de bajura porque s e realiza en las proximidades de la costa (hasta 60 millas en paralelo a la costa) utilizando pequeñas embarcaciones, generalmente con métodos artesanos y normalmente durante el día. En algunas ocasiones se realiza durante la noche con faros apropiados. ====

2. En el enlace titulado: **"Capturamos"**. Pincha en **"Empresas"**. Di en cuántos continentes trabaja la empresa Pescanova. ¿Cómo se llaman los tipos de empresas que se asientan en varios países? Lee los conceptos del siguiente glosario, busca la respuesta correcta y cópiala en tu cuaderno.

La empresa Pescanova trabaja en 4 continentes: america del sur, africa, oceania y europa. Las empresas que se asientan en varios paises se denominan multinacional.
3. En el enlace titulado: **"Capturamos"**. Pincha en **"Caladeros".** Di el nómbre de los océanos donde pescan los barcos de Pescanova. ¿Qué es un caladero? Busca la respuesta en el siguiente glosario. Cópiala en tu cuaderno. ==== Los oceanos donde pescan los barcos de pescanova son: el oceano pacifico, el oceano indico, el oceano atlantico. Zonas del mar especialmente aptas para la pesca por la presencia en ellas de gran número de peces, generalmente de especies muy concretas y donde los barcos calan. Entre los factores que determinan esa abundancia de pesca destacan la abundancia de plancton, la amplitud de las plataformas continentales, la proximidad de aguas frías, y el contacto entre aguas frías y cálidas. Actualmente los caladeros españoles presentan problemas debido al mal estado de los recursos hídricos, a la sobreexplotación, y a la escasa superficie de la plataforma continental. No obstante, entre los más importantes se pueden citar los caladeros de la costa atlántica andaluza, con abundancia de boquerón, sardina, jurel y salmonete. ====

4. En el enlace titulado: **"Capturamos"**. Pincha en **"Artes"**. Señala qué artes de pesca utilizan en Pescanova. Pincha en cada una de ellas lee su definición. Búsca en la web de apuntes otras artes de pesca. Lee en elglosario su definición y cópiala en tu cuaderno.

Utiliza la pesca del arrastre y el palangre.
==== La pesca de arrastre es un tipo de pesca poco selectiva y muy dañina con los fondos oceánicos, puesto que destruye algas y otros organismos indiscriminadamente. En la mayoría de los países está regulada aunque en muy pocos prohibida. Consiste en una red lastrada que barre el fondo de la mar capturando todo lo que encuentra a su paso. Se trata de un arte activo, pues no espera al movimiento del pez para su captura. El Palangre es un arte de pesca consistente en armar unas extensiones en los flancos de los barcos de las que salen múltiples sedales con sus correspondientes anzuelos y cebo; al ponerse en movimiento el barco durante varias horas o incluso días, los peces se van prendiendo en los anzuelos. Suelen capturarse con este sistema especies como la merluza, el pez espada, tiburones, algunos atunes, etc. Es una modalidad de pesca menos agresiva que la de arrastre. ====

5. En el enlace titulado: **"Criamos"**. Pincha en "**Acuicultura**". Lee el texto y di si Pescanova además de pescar obtiene pescado de otra manera. ¿Sabes qué es la acuicultura? Busca el significado de acuicultura en el glosario y copia su definición el el cuaderno. No obtiene pescados de otra manera, lo mandan directamente. La acuicultura es el sector de producción de alimentos que está creciendo de forma más acelerada en todo el mundo, convirtiéndose en productora de más de una cuarta parte de la pesca total mundial. También c ría y cultiva animales y plantas acuáticas con fines comerciales. Se persigue el control total tanto de las especies explotadas (selección de las misma, reproducción, enfermedades...), como de los mecanismos de cría y cultivo. Estas explotaciones son conocidas también como piscifactorías o viveros. La acuicultura pretende satisfacer una demanda cada vez mayor de pescado y marisco. Las perspectivas son buenas en España por el clima favorable y los kilómetros de litoral donde pueden instalarse las piscifactorías. Destaca la cría de mejillones en las rías gallegas y en menor medida, de ostras y almejas. La cría de otras especies de alto precio, como langostas, lubinas, doradas, etc. es cada vez más común. También debe destacarse la acuicultura en aguas dulces, dedicadas a la producción de truchas principalmente.

6. Lee el siguiente [|artículo] sobre la localización de varias piscifactorías en la//Costa da morte// (Galicia). ¿Qué aspectos negativos presenta la localización de piscifactorías en dichos emplazamientos? Usando el buscador de google, encuentra la opinión de otras organizaciones ecologístas con respecto a este asunto. El nuevo plan de acuicultura de la Xunta prevé una ampliación de las piscifactorías "que, aseguran, "pretende ocupar 240.000 metros cuadrados de terrenos" y, según las estimaciones de Adega, "verterá medio millón de metros cúbicos de aguas contaminadas al mar".

7. Las tras áreas de trabajo de Pescanova son la captura, la cría y la preparación de productos elaborados a partir de las capturas y la cría de pescado. Estas actividades las desarrollan los trabajadores de las empresas del Grupo Pescanova. Ponte en su lugar y rellena el cuadro siguiente sobre las condiciones laborales de los trabajadores del grupo.


 * = ** ACTIVIDAD ** ||= ** EMPRESAS ** ||= **LUGAR DE TRABAJO** ||= ** TRABAJOS QUE SE DESARROLLAN ** ||= ** VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE TRABAJAR AQUÍ ** ||
 * ** CAPTURA ** || Boanova y Pescafresca. || Óceano atlantico para ambas, en la costa de Portugal.  || La pesca del arrastre y el Palangre.  || La ventaja de la pesca de captura es que no tienes que desplazarte muy lejos ni durante mucho tiempo, pero la desventaja es que al tener menos horas para pescar la captura es de menor cantidad.  ||
 * ** CRÍA ** || El Dique y San Carlos. || España, El Dique se situa en Huelva y San Carlos en Cádiz.  || La acuicultura que es el sector de produccion de alimentos. Se pesca el langostino.  || En cambio la pesca de cría es todo lo contrario a la de captura, la ventaja es que tienes mucho tiempo para capturar ya que estas mucho tiempo en mar abierto (6 meses) y la desventaja es que tienes que estar mucho tiempo fuera del tu hogar.  ||
 * ** PREAPARACIÓN ** || Pescanova Portugal y Pescanova Hellas. || En el océano atlantico (en la costa de Portugal) y el mar mediterraneo respectivamente  ||  La ultracongelacion de la pesca capturada, el envasado y su comercializacion final en los diferentes mercados.  ||

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA PREPARACION: Bajo mi punto de vista, yo creo que en la preparacion no hay ningun inconveniente, todo es normal, se congela la pesca, se envasa y se vende al mercado para que la gente lo compre. No veo ningun incoveniente, la ventaja es que los humanos nos beneficiamos con su alimento y eyos se benefician con el dinero que nosotros les damos